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加加食品与通天晓软件共探调味品数字化锁鲜方案

加加食品集团股份有限公司(以下简称:加加),与通天晓软件达成合作,引入TTX WMS解决方案,颠覆传统仓储模式,打造数据可视化、流程可溯源、分层精细化的现代仓储管理体系,从源头上保障调味品质量,用科技为食品锁鲜。

 

加加食品集团股份有限公司创建于1996年,是一家集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业(股票代码:002650)。拥有6家全资子公司,企业总资产27亿元,2020年,公司实现营业收入20.73亿元,创历史新高;实现净利润1.76亿元,同比增长8.47%;基本每股收益同比增长7.14%。综合实力位居国内调味品行业前列。

 

公司实施以“加加”系列酱油为主导,食醋、鸡精、味精、蚝油、料酒和食用植物油等多品类、多渠道协同发展的经营模式;推进“大单品战略”,打造战略性产品——减盐生抽,持续推进“面条鲜、原酿造”大单品。公司主要采取经销商代理模式,陆续在全国各地发展了1300余家总经销商,形成以湖南长沙、河南新郑、四川阆中三大生产基地为中心,辐射全国的销售网络。

 

公司先后荣获“国家级农业产业化重点龙头企业”、“高新技术企业”等荣誉称号,发酵食品(酱油)数字化工厂获批2017年国家智能制造综合标准化与新模式应用专项。公司一直坚持以现代生物工程技术和先进的生产设备生产高品质的调味品,在广大消费者心目中,“加加”已成为美味生活的一种象征。

 

我国自古就有“民以食为天、食以味为先”的说法,调味品是我国特色饮食文化的核心元素,也是国民日常生活中必不可少的消费品。为了给消费者提供健康安全、口感上乘的调味品,保障从原材料到消费者餐桌全程信息可追溯,加加食品顺应智能化生产趋势,由传统仓储模式向数字化仓储管理模式转型。通天晓软件在数字化仓储领域已经沉淀了十年,与诸多大型快消品品牌长期合作,是全渠道新零售解决方案的领头羊。同为高新技术企业,同样在所属领域中精耕细作,经综合考虑,加加食品与通天晓软件达成合作,将数智化创新带进调味品世界。

 

在数字化转型的过程中,每一家客户都有不同的需求,身处食品行业的加加对于仓储的要求也更为严苛,在前期的调研走访中,相关负责人陈述了他们的业务特点:

需要寻找合适的库位管理方式,以承载旺季较大的库存量 

需要寻找合理的拣货方式,以适应季节性仓储需求

设置规则,将计划生产量和库存进行实时匹配,打通上下游信息壁垒

对库内货物的状态采取智能化管理,包括待检、破损、效期等信息

需要进行库龄监测管理,减轻人工压力

 

仔细聆听了客户问题后,TTX团队对更细节的部分又进行了驻场调研,随后迅速组织会议讨论方案,通天晓软件在食品行业多年的服务经验,为本次项目的实施提供了技术支持。完全结合加加食品需求打造的WMS方案不但有针对性地解决了他们所提出的问题,而且从整体上为其搭建了数字化仓储体系:

帮助客户仓库实现了多层次管理,灵活应对旺季仓储需求

针对食品存储的特殊性,对仓内物料进行批次、效期管理,从源头保障食品安全

对接自动化硬件设备,实现了智能仓储,节省人工成本

多种库存状态区域化管理,确保物料进入库房即时管控,保障数据与实物一致性

与上游ERP和生产制造系统联动,保障仓库作业物流与信息流一体化协同

 

从1996年发展至今,从1996年发展至今,加加已经成为家喻户晓的调味品知名企业,几十年如一日地不断探索与追求更卓越的品质。这次合作是本土食品企业的一次数字化创新,更是传统制造与现代科技的对话。

 

历经十年,已成为数字化供应链解决方案领域佼佼者的通天晓软件,也将不断探索学习、精益求精,协助中国自有食品企业实现数字化转型,让中国味道享誉世界。